El proyecto de Roarc Renew para el Mercado de Alimentos Mengxi de Julu Foods Group, dado el presupuesto limitado, se centra en la innovación de la fachada, siguiendo con cada elemento del diseño el principio de que para las comunidades sería mejor construir mercados de alimentos en espacios públicos abiertos en lugar de supermercados, que no poseen las características urbano-sociales del espacio público
Mercado de Alimentos Mengxi de Julu Foods Group. Un mercado como un espacio lleno de calidez para los ciudadanos de Shanghái
La renovación del Mercado de Alimentos Mengxi de Julu Foods Group está guiada por una modalidad de pensamiento arquitectónico: materializa la relación entre el mercado y su barrio
Según los diseñadores del Mercado de Alimentos Mengxi, "los espacios públicos son áreas de actividad conectadas a una comunidad y, en una ciudad, un 'espacio gris' (...) el diseño de espacios públicos para los ciudadanos debería apuntar a construir un 'lugar cómodo y agradable para trabajar y vivir' para los residentes". Por lo tanto, para el proyecto del mercado, se conservan los atributos comerciales, pero la fachada se convierte en un espacio que interactúa activamente con los ciudadanos que pasan y actúa como un espacio público
El Mercado de Alimentos Mengxi tiene una fachada que se extiende por casi 50 metros con una escalera que asciende al nivel del mercado. Basándose en estas singulares estructuras físicas, Roarc Renew transformó la barandilla en ondas curvas regulares, desdibujando la frontera entre el mercado y la calle. Al observar también los hábitos de los clientes, notaron que algunos ancianos solían detenerse en las pasarelas peatonales para jugar al ajedrez: los pequeños espacios vacíos creados por las vallas de bambú salvaje fueron diseñados específicamente para ellos y para aquellos que necesitan descansar un poco
Los mercados de alimentos de Shanghái deberían tener elementos típicos de Shanghái: plátanos que se entrelazan con las villas Art Deco en los bordes de la calle y las antiguas vallas de bambú, formando los característicos callejones de la ciudad. Para la renovación del Mercado de Alimentos Mengxi, se eligió el bambú salvaje como material principal, haciendo alusión al tema rural y salvaje y al estilo del "antiguo Shanghái"
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