Osteria Moderna. Había una vez la ostería, y todavía existe.
Osteria Moderna. Había una vez la ostería, y todavía existe.

Osteria Moderna. Había una vez la ostería, y todavía existe.

El nuevo proyecto de restauración diseñado por el arquitecto Emanuele Svetti de Studio Svetti Architecture en Arezzo se llama Osteria Moderna y se propone conceptualmente como una osteria moderna destinada a viajeros. Los puntos focales del proyecto son el color y el material.

Una experiencia que conecta tradición y modernidad

El proyecto de restauración propuesto por el Studio Svetti Architecture en Arezzo (Italia) tiene como objetivo transformar una tradicional osteria italiana en un ambiente moderno y acogedor, respetando al mismo tiempo la esencia histórica del lugar. Al igual que en muchos de los proyectos de diseño interior que caracterizan las obras de Emanuele Svetti, el objetivo es crear un espacio que equilibre el encanto rústico de las osterias con elementos de diseño contemporáneo, a través del uso de materiales naturales como la madera y el cemento, combinados con detalles modernos en metal y vidrio.

Osteria Moderna. Había una vez la ostería, y todavía existe.

La paleta de colores cálidos y terrosos, las tradicionales cocinas italianas

En el caso de Osteria Moderna, el color fue el punto de partida, una tonalidad cromática querida por la ciudad: el amaranto, en su particular tonalidad de rojo, cálida y envolvente, que se manifiesta en el interior del local en modo "a todo color", con la misma fuerza de un corazón intrépido.

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El diseño fluido para una pausa breve o acogedora

En la morfología, al igual que en la distribución de espacios, hay una referencia a la taberna tradicional. Como ocurría en el pasado, también en la Osteria Moderna, se es recibido en el área de "barra", que hoy en día, al igual que antes, sirve como filtro entre aquellos que desean hacer una breve pausa y aquellos que buscan un lugar donde sentarse cómodamente.

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Un ambiente íntimo y acogedor, tanto en el interior como en el exterior.

A través de un sistema de paneles metálicos, diseñado por el estudio, se accede al área del restaurante, donde se puede disfrutar de una comida en un ambiente elegante y refinado, caracterizado por el color uniforme del entorno en el que se integran, de manera equilibrada, elementos metálicos y detalles de cemento, casi como grabados.
En el exterior, un espacio al aire libre permite a los huéspedes sentarse también al aire libre en las estaciones cálidas, con muebles que recuerdan al interior pero de manera más sobria y contenida.

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