L'Arbre de connectivité conviviale dans le Bivouac Hilton Doubletree

Montréal, Canada - Atelier Zébulon Perron, un studio rinomato per i suoi progetti esclusivi di interior design nel settore commerciale, presenta un progetto di 10.000 piedi quadrati per l'Hilton Doubletree Hotel. Situato nel Complexe Desjardins, un complesso polifunzionale nel cuore del vivace Quartier des Spectacles di Montréal.

Le projet architectural respectant les normes d'ergonomie sociale

 "En concevant des espaces d'accueil, nous nous concentrons toujours sur l'atmosphère et l'interaction sociale, ce que nous appelons 'l'ergonomie sociale'," explique Zébulon Perron, fondateur et designer en chef du studio. "L'agencement des espaces est la clé d'un projet réussi. Nous avons créé un environnement connecté qui favorise la socialisation et la circulation."

Le projet de design intérieur comprenait :

• Conversion d'une salle de petit-déjeuner existante en une salle multifonctionnelle.
• Création d'un nouveau salon VIP pour les clients privilégiés.
• Conception et construction d'un nouveau bar, restaurant et salle à manger.

Un punto focale luminoso

Le coeur du projet est représenté par la salle du petit-déjeuner, conçue comme le premier espace d'interaction pour les clients en dehors des chambres. Atelier Zébulon Perron a conçu un espace lumineux et polyvalent, capable d'accueillir également des événements et des sessions de travail pour les salles de réunion adjacentes de l'hôtel. Des matériaux tels que le bois de noyer, le chêne blanc, le marbre, le velours et l'acier dichroïque confèrent légèreté et convivialité au design épuré et fonctionnel.

Pendant les travaux, les architectes ont découvert un lanterneau fermé depuis longtemps au-dessus de l'espace. En le rouvrant, ils ont infusé de la lumière naturelle dans l'environnement, le transformant en élément central du projet. L'ajout d'un grand arbre, inséré à travers le lanterneau avec une grue, a créé un axe visuel autour duquel tout le design est articulé. Des anneaux concentriques au plafond, inspirés des ondes dans l'eau, et des lumières personnalisées avec des plantes suspendues complètent l'atmosphère contemporaine.

Une nouvelle fonction pour les espaces

Pour faciliter la transition de la salle du petit-déjeuner en un espace multifonctionnel, le service petit-déjeuner a été dissimulé entre deux monolithes, le supprimant en tant qu'élément visuel central. À côté de la salle principale, un nouveau salon VIP propose des services de restauration légère et du confort pour les clients premium. Un mur en verre permet le passage de la lumière naturelle, assurant tout de même l'intimité. De plus, la terrasse extérieure adjacente a été exploitée pour étendre l'éclairage naturel et créer une liaison harmonieuse avec les plantes suspendues et l'arbre central.

Cuisine locale contemporaine

Le restaurant Bivouac propose une expérience culinaire contemporaine, inspirée de la tradition québécoise. Le menu, basé sur le terroir, comprend des fromages et des vins locaux. Le thème du glamping (camping glamour), évoquant la nature sauvage canadienne, a été intégré avec des références subtiles et modernes.

Les éléments de design comprennent :

• Des pagaies de canoë disposées comme cadre périphérique.
• Des dossiers de chaises rembourrés et attachés avec des sangles en cuir, rappelant des couvertures de pique-nique.
• Des lampes en forme de totem, avec des lumières tamisées rappelant des lanternes et des matériaux de tentes de camping.
• Un motif de mosaïque détaillé autour du bar.

Connectivité conviviale

Les espaces, situés au 4ème étage, sont parfaitement connectés entre eux : la salle de billard et un espace lounge servent de transition entre le bar et la salle du petit-déjeuner. Le bar principal, accessible par un petit escalier, est conçu comme un environnement chaleureux et accueillant, avec de petits espaces lounge adjacents pour des rencontres plus intimes.

Le restaurant comprend une cuisine ouverte avec deux tables pour les chefs, conçue pour intégrer les opérations F&B des espaces connectés. Des matériaux de qualité tels que du marbre, du velours et du bois massif sont combinés avec un éclairage personnalisé pour créer une atmosphère accueillante de jour comme de nuit. De grandes fenêtres donnent sur le dynamique Quartier des Spectacles, offrant une vue imprenable sur la Place des Arts et le Musée d'Art Contemporain.

"Chaque aspect du projet a été construit à partir de zéro, et nous sommes fiers de la manière dont tout s'est harmonisé," déclare Zébulon Perron. “Nous avons créé des espaces multiples qui se fondent harmonieusement, offrant une variété de niches, de configurations et d'ambiances pour tous types de rencontres.”