Questo nuovo negozio di specialità gastronomiche viene progettato per rafforzare l'estetica industriale dell'edificio originale e per offrire uno spazio che fungesse sia da bar che da alimentare, con salumeria e formaggi
![Internal restaurant](/o/adaptive-media/image/8010817/newsletter-1/Le+Gourmet+Delicatessen-07+%281%29.jpg?t=1602508230408)
![Internal restaurant](/o/adaptive-media/image/8010817/copertina-hd/Le+Gourmet+Delicatessen-07+%281%29.jpg?t=1602508230408)
Expansion of a shopping centre in Uganda. Local materials for the delicatessen shop
"Le Gourmet" is the addition to the Quality Hill shopping centre by Localworks studio in Kampala, designed using local materials such as wood or clay bricks, which soften the otherwise industrial look of the interiors
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![Interior restaurant wood and steel](/o/adaptive-media/image/8010757/copertina-hd/Le+Gourmet+Delicatessen-01.jpg?t=1602508186728)
I materiali sono locali, come legno, soffitto in stuoia Kisoro, mattoni di argilla che ammorbidiscono l'estetica prettamente industriale, a causa dell'acciaio verniciato e dei pavimenti in cemento lucidato. La finitura in intonaco grezzo verniciato sul muro esterno aggiunge consistenza e profondità alla vetrata
![Interior restaurant wood and steel](/o/adaptive-media/image/8011406/copertina-hd/Le+Gourmet+Delicatessen-06.jpg?t=1602508683331)
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Foto: Will Boase