A Rome, un ristorante non è mai solo un ristorante. Il concept di Rizoma Architetture per il ristorante VITA, all'interno dell'IBIS STYLES ROMA AURELIA, parte proprio da questa idea, pensando a un luogo flessibile e ibrido: sarà contemporaneamente un negozio di alimentari, una caffetteria, una panetteria, un bar per aperitivi, una pizzeria, un ristorante per una cena privata e per festeggiare un evento speciale.
Comment est la VIE à Rome ? Un restaurant n'est jamais juste un restaurant.
Comment les gens vivent-ils la vie quotidienne et la vie nocturne dans la ville éternelle? Le restaurant VITA incarne l'esprit de l'hospitalité italienne authentique : c'est un endroit où l'on peut entrer seul et toujours trouver quelqu'un avec qui échanger ; un endroit où l'on peut s'arrêter quelques minutes pour un repas rapide ou jusqu'aux premières heures du matin pour un long dîner.
Parmi les projets de design d'intérieur, ce restaurant se distingue par sa moodboard chaleureuse qui rappelle plus que d'autres les tons des palais romains, tandis que la structure brutaliste en béton armé des poutres et des piliers contraste avec l'utilisation de matériaux naturels tels que le bois du sol et des tables monumentales.
VIE avec sa flexibilité, ses espaces hybrides et ses zones confortables montre son ouverture à tous : il accueillera indifféremment les clients de l'hôtel, les passants, les touristes et les habitants de la ville. Ce restaurant est un lieu informel enrichi par la présence des produits italiens, un lieu à l'identité unique grâce aux œuvres de l'artiste romain Hitnes et à l'atmosphère créée par le projet de Rizoma, où la nourriture et les boissons seront les acteurs principaux de la scène.
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