Il ristorante Barbouni è posizionato su una piattaforma in legno sulla spiaggia, in modo tale che le onde siano libere di infrangersi sotto di esso. La struttura del ristorante, completamente in legno, è costituita da numerosi pilastri, che creano una sorta di foresta di tronchi d'albero
Ristorante sulla riva del mare. Architettura multisensoriale in armonia con l'ambiente
Sulla Costa Navarino, in Grecia, k-studio progetta un ristorante facente parte del Costa Navarino Resort, dal nome Barbouni, adagiato su una piattaforma in legno sulla spiaggia, creando un ambiente e un'atmosfera rilassante, perfettamente adatta al sito
Tra le colonne di legno si trova un volume a forma di L in sabbia, che ospita servizi del ristorante, come cucina, servizi igienici, deposito. Sopra i tavoli si trovano dei tessuti sospesi che ondeggiano sotto il passare del vento, permettendo all'aria di circolare e all'ambiente di rimanere fresco
Durante il giorno la luce solare filtra tra questi tessuti, illuminando e ombreggiando lo spazio. Il soffitto è un richiamo alle onde del mare, e offre un respiro al ristorante. Il richiamo del mare, l'uso di materiali naturali, contribuisce a creare un'architettura multisensoriale in perfetta armonia con l'ambiente, un rifugio naturale confortevole e rilassante
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