Il progetto cerca di riflettere fedelmente l'essenza del sito in cui sorge e la proposta culinaria. I materiali sono molto semplici e tradizionali, che accrescono inaspettatamente il valore del progetto attraverso il design
Ristorante in un piccolo villaggio spagnolo. Semplicità dei materiali, usati in modo chiaro e deciso
Pan de Cuoco è un ristorante situato a Suesa, un piccolo villaggio vicino alla costa e al capoluogo della Cantabria, una regione autonoma a nord della Spagna. La proposta culinaria moderna media con l'ambiente rurale in cui il ristorante è situato
Sono presenti tre aree molto diverse tra loto, collegate da un carattere specifico. Il progetto comprende il bar con cucina a vista, la sala da pranzo e la sala da pranzo in terrazza, con innumerevoli connessioni visive tra una zona e l'altra
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