El objetivo principal del concepto era emular la vivacidad de los bares españoles. Este fue claramente un proyecto que comenzó con una verdadera pasión: la comida española. En su estudio, reconocieron que parte del éxito de estos bares fue la vivacidad y la informalidad
Surrealismo y color para un bar de tapas. Cerámica, piedra y madera diseñan el espacio
El estudio Stemarie Art Design crea un bar de tapas orientado al Diseño. Los gráficos y colores de la cultura española influyeron en el estudio preliminar, que se refleja en las elecciones de color y el uso de materiales: cerámica, madera y piedra moduladas geométricamente definiendo los espacios
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Su objetivo era proporcionar un lugar informal donde los clientes pudieran relajarse y disfrutar. Mientras diseñaban este espacio, les intrigaba cómo evolucionaron las tapas en la cultura española. Se dice que los camareros sirvieron cerveza con un platillo para evitar las moscas, dándose cuenta de que podrían usarla para servir un pequeño refrigerio, atrayendo así a nuevos clientes. Al construir la historia de este espacio informal, el concepto se ejemplificó en el uso del color y especialmente el azul inspirado en Joan Miró
La base de la paleta de materiales se inspiró en el viejo mundo español: revestimiento cerámico, piedra, aplicaciones de madera. Una vez que se establecieron estos materiales básicos, se creó el concepto distintivo: iluminación, detalles de la tapicería que crean una atmósfera surrealista, las estructuras azules que se arrastran maliciosamente en el espacio
El proyecto se llevó a cabo en un nuevo edificio, con más de un tercio del espacio en una rampa. La rampa era el problema más desafiante, sin embargo, se creía que el resultado contribuía al éxito de la atmósfera. Esta condición no ha dejado más remedio que interactuar directamente con los invitados en la entrada: una experiencia inesperada en la escena gastronómica local