En el corazón de The Dubai Mall, uno de los centros comerciales más icónicos del mundo, ha abierto sus puertas una nueva joya culinaria: Origami Sushi. Este querido restaurante de barrio, que ha conquistado los corazones de muchos en Jumeirah, ahora tiene un nuevo aspecto y una nueva ubicación, listo para ofrecer una experiencia gastronómica envolvente.
Origami Sushi hizo su debut en 2014, trayendo un soplo de aire fresco al panorama del sushi en Dubái. Con un enfoque innovador y una dedicación a la calidad, rápidamente se convirtió en un punto de referencia para los amantes del sushi. Ahora, con la apertura de su nueva sucursal en The Dubai Mall, Origami ha elevado aún más su oferta, combinando una excelente cocina con un diseño arquitectónico de gran impacto.
El nuevo diseño de Origami Sushi fue creado por el renombrado estudio VSHD Design, con sede en Dubai. Los interiores del espacio destacan por su simplicidad y minimalismo, inspirados en la tradición japonesa. Formas simples, materiales naturales y formas orgánicas se fusionan para crear un ambiente que refleja la filosofía del wabi-sabi, la belleza de la humilde simplicidad.
La arquitectura de Origami es una maravilla por descubrir entre los proyectos de diseño de interiores. La estructura, similar a un templo, está revestida con una textura densa de arcilla gris que resalta su carácter terroso. Las paredes, con sus juegos de luz y sombra, crean una atmósfera que recuerda a los antiguos bares de sushi subterráneos japoneses. Una iluminación suave añade un toque de misterio e intriga, transportando a los invitados en un viaje sensorial único.
La entrada de Origami ha sido diseñada para ser una experiencia en sí misma. Los visitantes pasan a través de columnas rectangulares de seis metros de grosor, entrando en un espacio que emana un sentido de secreto. Este espacio de transición, entre el bullicioso pasillo del centro comercial y el tranquilo comedor, prepara a los huéspedes para un momento de evasión y contemplación.
En el interior, el restaurante se distingue por su atmósfera íntima y acogedora. Azulejos negros opacos, asientos con cortinas y separadores de vidrio estructurado contribuyen a crear una experiencia culinaria auténtica. El comedor principal ofrece una variedad de soluciones de asientos en dos niveles, con asientos incorporados a lo largo del perímetro del espacio que pueden ser reorganizados a gusto.
El segundo nivel del restaurante cuenta con un bar de sushi con una caja de luz, donde los comensales pueden observar a los maestros del sushi en acción. Esta interacción directa añade un elemento de transparencia y autenticidad, haciendo que la experiencia culinaria sea aún más especial. Los tonos oscuros y la iluminación tenue crean un capullo de confort, mientras que los materiales y colores utilizados reflejan la esencia japonesa, con un toque de lujo moderno.
VSHD Design ha logrado crear un lugar tranquilo, donde los visitantes pueden escapar del caos exterior para disfrutar de una comida relajante y contemplativa. La fachada de la tienda, hecha de arcilla comprimida y ladrillos de vidrio, despierta curiosidad e invita a las personas a entrar y descubrir las delicias de Origami Sushi.
