Situato in un edificio d'angolo nella zona sud di Amsterdam, Bonnie abbraccia pienamente il tessuto storico dell'edificio in cui si trova. Insieme ai soffitti alti, due grandi finestre ad arco con vetrate gialle diventano gli ingredienti che definiscono il nuovo design, gettando luce dorata e calda negli interni. Il progetto di Studio Modijefsky divide gli spazi del Bonnie in tre aree distinte su altrettanti livelli. il bar principale, posto direttamente all'ingresso, dona allo spazio un'atmosfera accogliente: un semplice motivo simmetrico scolpito nel rovere sul fronte del bar si ispira alla boiserie del bancone originale
Il design del bar-bistrot Bonnie celebra l’accoglienza dei vecchi caffè di Amsterdam, tra drink e racconti
Dopo 119 anni al servizio del quartiere, il Café Bos ha avuto bisogno di una profonda ristrutturazione. "Drie Wijzen uit Oost" e Studio Modijefsky hanno collaborato per trasformare questo classico locale di Amsterdam in Bonnie: un bar bistrot raffinato e tradizionale con tutti gli elementi caratteristici necessari come specchi, piastrelle classiche, legno vecchio stile e luci al neon
Materiali come il marmo rosso porpora con venature articolate, combinati con pannelli a specchio, legno di rovere e marmo grigio caldo aggiungono un tocco contemporaneo allo spazio. L'accattivante bar posteriore ripete le curve delle cornici delle finestre, piastrelle viola scuro lucide a rivestimento e un neon color corallo che si inarca ad illuminare la scritta del nome del bar: Bonnie. Sotto di esso, la ringhiera del mezzanino continua, trasformandosi da un oggetto quasi bidimensionale alla sua versione estrusa con apparecchi di illuminazione integrati e fornendo scaffali in vetro e armadi per l'esposizione di bottiglie
Le scale in legno, con una raffinata ringhiera geometrica in acciaio bronzato, conducono al seminterrato e al mezzanino. Progettato per essere una continuità dell'area bar, il pavimento del seminterrato è rivestito con le stesse piastrelle a motivi quadrati in tonalità tenui di giallo, verde, bianco e nero che formano un motivo sorprendente. Le pareti sono rivestite piastrelle arancioni con applique esagonali, interrotte da pannelli a specchio che si fondono magnificamente e dettano la forma della boiserie artigianale. Tutti i mobili, a prima vista molto tradizionali, hanno un tocco contemporaneo. I lampadari a soffitto su misura conferiscono a questo spazio un'atmosfera calda e luminosa, onorando quella dei classici caffè di Amsterdam
Per il mezzanino è stata progettata una distribuzione più flessibile: un piccolo bar, con materiali che riprendono il bar principale al piano di sotto, assicura che questa zona sia perfetta per eventi privati. Sotto un soffice soffitto in tessuto dalla ricca tonalità bordeaux, tavoli regolabili in altezza e sedie in legno rendono il luogo più accogliente. I pannelli della boiserie del livello inferiore continuano al piano di sopra, creando un’estetica senza soluzione di continuità. L'ampio arco delle finestre originali è proiettato sul soffitto creando un altro giocoso elemento luce
All'esterno, le tende a righe nei toni del nero, grigio, bianco e viola sono adornate da grandi luci a corda; applique con texture vintage e loghi in foglia d'oro sulle grandi finestre si aggiungono all’estetica del vecchio caffè. Una terrazza più grande posta leggermente lontano dall'edificio è circondata da speparé e fioriere su misura che riprendono il design degli interni. L'arredo esterno non è da meno di quello interno: tavoli e panche in marmo e legno creano il luogo perfetto per pranzare al sole
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