Langos Bar è un piccolo streetfood situato nel centro storico della città di Bratislavia, specializzato in langos, un tradizionale piatto ungherese a base di focacce rivisitato in chiave contemporanea. Il progetto di interiori design è stato affidato a Grau Architects.
In soli 12 mq, Grau Architects progetta un bar street food dal design semplice ma di grande impatto. Basato su una griglia quadrata 10x10, il modulo, è dotato di tutto il necessario per la produzione dei tradizionali langos ungheresi, farciti nei modi più svariati: dai tradizionali, con panna acida, ketchup, formaggio e aglio, o in modo più fantasioso, con pecorino, pastrami e gamberetti.
Langos Bar è in generale caratterizzata da colori molto neutri, con piastrelle bianche, barre d’acciaio, finitura in cemento grezzo, e l’unico colore di rilievo utilizzato è il rosso, che conferisce al progetto identità visiva nel panorama dei progetti di interior design di bar e ristoranti.
Il logo, disegnato dall’azienda locale Nice Guy, rappresentata da Matej Spanik, è rappresentato da un’icona dal viso tondo e soddisfatto, disegnato in collaborazione con Tomas Rybar, ed esprime il piacere nel consumare i langos
