La madre di Arthur e Mathilde, i proprietari, sognava che i loro figli portassero una parte della sua Italia natale nella città francese di Lione, attraverso la tradizionale "piadina". I due erano sicuri del fatto che per portare questa ricetta nel mondo contemporaneo avevano bisogno di rappresentarla attraverso un marchio moderno che potesse attirare un pubblico giovane e attuale
Piadineria che guarda al Design in Francia. Colore e tessuti per rappresentare l’Italia
Lo Studio Masquespaio progetta a Lione una piadineria, partendo dal desiderio dei sui propietari, italiani ma cresciuti in Francai, che volevano esportare questa ricetta tradizionale nel mondo contemporaneo, attraverso un marchio moderno
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Situato nel quartiere “Confluence” e circondato da edifici residenziali progettati dai più importanti architetti contemporanei, luogo eventi e vita notturna, il centro commerciale in cui si trova Piada, è stato sviluppato per scopi polifunzionali e integra un cinema, un parco avventura al chiuso, negozi e ristoranti
Per il concept era necessario progettare uno spazio che trasmettesse l'origine italiana dal prodotto in vendita, inclusi i suoi elementi tradizionali e ingredienti naturali. Lo spazio sovrastante richiedeva di ricordare il passato, ma attraverso un'estetica moderna, per questo fin dall'inizio Masquespacio ha optato per l'uso di piastrelle dall'aspetto artigianale, oltre a una serie di elementi come le lampade a sospensione e gli archi con specchi che ci ricordano i tradizionali bar dell'antica Italia
Attraverso l’uso di piante, legno e terracotta, d'altra parte, il tocco naturale è stato subito visibile. Come per molti progetti disegnati da Masquespacio, una grande quantità di colore è utilizzata per illuminare la giornata dei consumatori di Piada, mentre si godono una deliziosa piadina