Il progetto di interior nasce dagli elementi d'epoca e dalle finiture che caratterizzavano originariamente una sala d'attesa di prima classe. La fusione tra epoche che coesistono e che si completano a vicenda danno vita ad una luxury bakery, in cui le superfici riflettenti annullano i volumi e le linee sottili generano elementi tridimensionali
Vyta Santa Margherita a Firenze. Luxury bakery all'interno della stazione di Santa Maria Novella
COLLIDANIELARCHITETTO progetta una bakery all'interno di un capovaloro del razionalismo italiano, un'ex sala d'attesa di prima classe realizzata negli anni '30 ad opera dell'architetto Giovanni Michelucci secondo una logica di funzionalità moderna
I nuovi elementi di pregio, come rame, vetro e marmo, dialogano con le parti storiche e sono fortemente caratterizzanti. Un elemento in rame pink rosè, dalla forma ad L rovesciata, che contiene gli impianti, coniuga design e funzionalità ed è l'assoluto protagonista
Il luogo appare fluido, intimo ed accogliente, senza tempo. Un parallelepipedo rivestito da uno specchio verde racchiude lo spazio destinato alla produzione, ed è decorato a fasce alternate specchianti e satinate. La proiezione sul parallelepipedo del pavimento storico amplifica lo spazio, e ne annullano la presenza
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