Cuisine de chef ? Solutions sur mesure pour la rénovation de la Maison Mazzini

Projet sur mesure dans un bâtiment historique

Au cœur de Turin, un élégant appartement dans un bâtiment historique se transforme en un refuge contemporain, conçu pour un chef globe-trotter. La rénovation, réalisée par l'architecte Matteo Magnabosco, met en valeur la cuisine comme espace de convivialité et d'expérimentation, avec des solutions techniques sophistiquées et un design raffiné.

Le client, chef de profession, a passé des années entre Tokyo, New York, Rome et d'autres capitales, gérant l'ouverture de restaurants. Malgré son passage à un rôle managérial, la passion pour la cuisine et le vin reste centrale, faisant de la zone jour et de la grande table à manger des éléments clés du projet.

Un nouveau point de repère entre deux déplacements

L'achat de l'appartement marque un changement important : après des années dans des hôtels et des locations, c'est sa première vraie maison. Le projet a été géré à distance, avec une approche clé en main, entièrement confiée à l'architecte pour optimiser les délais et les décisions.

La cuisine comme pivot de la convivialité

Comme dans différents projets de rénovation de maison avant et après l'intervention a redéfini la distribution des espaces, en accordant une attention particulière à la zone jour, conçue comme le cœur de la convivialité. La protagoniste est une cuisine à îlot total blanc, pensée comme un théâtre pour l'expérimentation culinaire.

Pour répondre aux besoins d'un chef professionnel, un tableau large et impactant a été choisi, parfait pour accueillir des dîners de travail et recevoir des amis et des collègues. La cuisine existante a été améliorée pour garantir une efficacité maximale, avec :

• Une nouvelle table de cuisson à induction de 90 cm avec une surface de cuisson entièrement flexible

• Une hotte escamotable en verre, réglable en hauteur via un système motorisé

• Un plan de travail de cuisine personnalisé, modifié directement sur place pour intégrer ces solutions avancées

Matériaux et couleurs entre fonctionnalité et esthétique

Le choix des couleurs et des matériaux reflète la personnalité du propriétaire. Le blanc pur, typique des cuisines professionnelles, garantit ordre et propreté, tandis que les finitions et les meubles racontent son "déformation professionnelle".

Les quelques détails chromatiques, dans des nuances de gris et vert, se combinent avec des matériaux tels que marbre, verre et bois, créant un environnement raffiné mais accueillant. Pour apporter de la chaleur à l'espace, des détails d'inspiration nordique, tels que des buffets minimalistes, des estampes vintage et des textiles aux tons relaxants.

Un équilibre entre esthétique et fonctionnalité

L'organisation des espaces a été étudiée pour garantir un parfait équilibre entre design et praticité. La bibliothèque murale, les œuvres d'art et un éclairage attentif contribuent à rendre les environnements harmonieux et sur mesure pour le propriétaire.

Même les salles de bains ont été repensées avec des revêtements tridimensionnels effet pierre et des nuances de sauge, en harmonie avec le reste de la maison. La zone de conversation, avec un grand canapé d'angle, devient l'endroit idéal pour se détendre, équilibrant la dynamique de la cuisine.

Une maison qui raconte une histoire

Ce projet n'est pas seulement une rénovation, mais la création d'un espace qui reflète l'identité du propriétaire. Chaque élément, des meubles aux solutions techniques, est conçu pour faire de la maison un lieu où chaque retour devient une expérience de régénération et de bien-être.