À l'extrémité est du Texas Hill Country, Clayton Korte met en valeur une cave à vin taillée dans la roche, où il est possible de déguster du vin à l'intérieur d'une petite grotte. L'entrée est précédée d'une petite cour et protégée par des chênes et des ormes, et est enveloppée de mystère, se fondant dans le paysage
Hill Country Wine Cave. Dégustation de vin à l'intérieur d'une petite grotte
La cave à vin, conçue par Clayton Korte dans le mur d'une colline calcaire, offre une expérience unique: déguster du vin enfermé dans une grotte et complètement camouflé avec le paysage qui l'entoure
Un tunnel existant cache une salle de dégustation, un bar, une cave à vin et une salle de bain. L'ouverture de la grotte est surmontée d'un portail en béton, formé de planches qui préservent structurellement l'entrée. Le béton est destiné à se patiner davantage avec le temps, la mousse et le lierre grimpant encore plus sur les murs, se fondant davantage dans l'environnement
Les intérieurs sont revêtus de chêne blanc dans des finitions brutes et ébonisées, se mélangeant avec du sapin de Douglas à grain vertical, offrant un contraste chaleureux avec le béton et la pierre tout autour. Des fenêtres en acier et en bois séparent les intérieurs. Ce dernier ressemble à l'image d'un "bateau dans une bouteille", comme le décrit l'architecte principal du projet, "les éléments en bois insérés intentionnellement en retrait des parois de la grotte pour que la pièce reste adaptable"
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