"Zpomaluji krok přijdu mnohem později avšak vidím víc"
(Je ralentis le pas je viendrai beaucoup plus tard mais je vois plus).
esté architekti pour le Loving Bistrò dans le quartier de Letná à Prague apportent légèreté et une atmosphère tranquille à travers l'espace ouvert, le haut plafond et la lumière.
Un endroit où l'on peut s'arrêter pour manger, mais aussi pour se rencontrer ou être seul, observant tranquillement la vie trépidante qui coule sans arrêt à l'extérieur
Tranquillité et légèreté: le tableau d'ambiance du Loving Bistro à Prague
Des vers poétiques de Petr Petřiček sérigraphiés sur les vitrines se projettent à l'intérieur aux tons délicats du Loving Bistro et incitent le passant à ralentir et à réfléchir. L'atmosphère du lieu est transformée pour inspirer la tranquillité, non seulement grâce aux choix stylistiques de l'intervention, mais aussi à la philosophie pacifique du véganisme du commanditaire
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Le rez-de-chaussée du bâtiment historique d'angle qui abrite le nouveau Loving Bistro a accueilli des commerces desservis par de grandes vitrines depuis sa construction par l'architecte et entrepreneur František Leypold. Les magasins initialement séparés ont subi des modifications progressives au fil du temps, avec des fusions graduelles à travers un motif de portails qui ont percé les murs porteurs. Le projet de rénovation pour installer le bistro comprenait le déplacement de la cuisine au fond du plan d'étage, permettant ainsi d'élargir les portails et de regrouper le niveau du sol précédemment réparti sur plusieurs niveaux. Les cadres en aluminium d'origine des vitrines, bien que non parfaits, ont été préservés avec une intervention minimale. La philosophie des architectes estime qu'il n'est pas toujours nécessaire de tout changer
Des surfaces propres et minimalistes ont été délibérément utilisées dans la conception du Loving Bistro comme toile de fond neutre pour mettre en valeur les couleurs de la nourriture, des personnes et des événements se déroulant à l'intérieur. L'espace est dominé par un comptoir en bois en libre-service avec une vitrine réfrigérée vitrée et l'équipement gastronomique nécessaire. La vue principale, encadrée par quatre portes régulières, est fermée par un mur de lattes en bois avec des portes escamotables. D'autres éléments en bois de frêne ont été fabriqués sur mesure, colorant l'intérieur avec une combinaison de finitions gris clair, de revêtements en lasures et de mosaïques céramiques. Tout est relié par la pureté des murs peints en blanc et des touches de plantes vertes d'intérieur
Les sièges varient de la table classique "pour deux", aux tables de bar plus hautes et aux comptoirs dans les vitrines des magasins; on peut s'asseoir sur un banc, à une grande table de groupe ou sur des tabourets de bar individuels aux tables suspendues en métal, satisfaisant ainsi différentes situations et humeurs. Pendant les saisons chaudes, les plantes sont sorties dans la rue pour former une terrasse estivale avec des sièges agréables parmi le feuillage
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Crédits photo Image principale, contenu et images de la galerie: Studio Flusser Dessins: esté architekti